Kerst diner

Kerstdiner

Kerstmagie bij Boschmolenplas

kerst Diner
1e verdieping

24 • 25 • 26 december

5 gangen 105 PP
6 gangen 120 PP

Kerstmagie bij Boschmolenplas

Kerstdiner 1e verdieping

Feestelijk Diner

Vier kerst in stijl met ons exclusieve diner op de 1e verdieping van Restaurant Boschmolenplas. Geniet van een luxe kerstmenu, zorgvuldig samengesteld door onze chefs, en laat je betoveren door de sfeervolle ambiance. Dit is dé plek voor een onvergetelijke avond met vrienden of familie. Kom langs en beleef samen met ons de magie van kerst!

kerstdiner

24 25 26 december

1e verdieping

• rode biet – balsamico •

• structuren van tomaat - parmezaan •

• KING CRAB •

PRUIM | SORBET VAN UMEBOSHI | MAITAKE

• COQUILLE & WAGYU A5 •

COQUILLE ST. JACQUES | WAGYU BRESOALA | TOMASU SOJA | BEREIDINGEN VAN UI

**• KALFSZWEZERIK •**

BRAAM | BIET | GANZENLEVER CRÈME

• TARBOT •

BEURRE BLANC | LA RATTE | WINTER TRUFFEL | MELOUS

• HERT & STOOF •

RODE KOOL | CANTHARELLEN | POMMES DAUPHINE BOEREN JONGENS JUS | PEPERKOEK | CÊPES SCHUIM

• YUZU CHOCOLADE •

KOKOS | CRÈME ANGLAISE | FRAMBOOS | PISTACHE

Wenst u aanpassingen aan het menu?
Dit is in overleg mogelijk (bijv. geen vis, geen vlees, vegetarisch)

 5 Gangen

Menu 105

Wijnarrangement 155

 

 6 Gangen **

Menu 120

Wijnarrangement 170

 

Inschrijven op onze nieuwsbrief